Kochen und Backen wie früher: Stangenspargel mit Schnitzel und Petersilienkartoffeln aus Stettfeld
Spargel, das „weiße Gold“, wird in der Hardt und speziell in Weiher bereits seit Mitte des 19. Jh. angebaut. Die Pflanzen der Sorte „Schwetzinger Meisterschuß“ […]