Ein ganz klassisches, nur in unserer Region bekanntes Gericht, nannte uns unser Mitglied, Altbürgermeister und Ehrenbürger Helmut Kritzer. Beste Erinnerungen hat er aus seiner Kinder- und Jugendzeit an die angebratene Kartoffelwurst. Das Rezept ist in der neuen Rubrik auf unserer Webseite zu lesen. Die Kochschritte sind in Bildern festgehalten und werden sowohl in Mundart als auf Hochdeutsch erklärt. Jedes Rezept hat zudem eine geschichtliche Erläuterung.
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