Kochen und Backen wie früher: Kräuterquark mit Kartoffeln oder Weißer Kees mit Grumbierlen
„Kartoffeln sind besser als Rüben und Kohl,sie schmecken den Alten und Jungen so wohl.Die Armen, die Reichen, die Bauern, die Herrn,die essen ja alle Kartoffeln […]