Aus unserer Reihe „Kochen und Backen wie früher – Leibgerichte aus Ubstadt-Weiher“! Heute: Rahmblättchen aus Omas Zeiten oder „Ròhmbläddlen vun dä Gróßmudda“ aus Stettfeld!
Einfache und sättigende Gerichte waren bei unseren ländlichen Vorfahren besonders beliebt. Gemüse wurde saisonal verarbeitet. Kartoffeln waren die sättigende Grundlage und ein günstiger Ersatz zu […]

